De nuevo, de la mano de un amigo del blog,conocemos un fantástico vino tinto de la axarquía,concretamente de Sayalonga.Este vino es producto del esmerado trabajo de una pareja de holandeses afincados en Málaga.
Es un ensamblage de petit verdot,tempranillo y una uva autóctona de Málaga, la Romé.
De color granate,lágrima fina pero a su vez densa y glicérica,aromas a balsámicos,especias propias del lugar como tomillo,romero, etc..este vino es capaz de transmitirnos toda la frescura del mediterraneo a su encuentro con las laderas de los montes de la Axarquía.
A su paso por boca nos resulta aterciopelado,sabroso,longitud media dejando paso a unos recuerdos de fruta madura como grosellas,moras...,estructurado y armonioso.
Merece la pena probar este vino sobre todo por la viveza que le aporta la variedad Romé,animaos a probarlo,¡¡buen vino de Málaga!!
Es un ensamblage de petit verdot,tempranillo y una uva autóctona de Málaga, la Romé.
De color granate,lágrima fina pero a su vez densa y glicérica,aromas a balsámicos,especias propias del lugar como tomillo,romero, etc..este vino es capaz de transmitirnos toda la frescura del mediterraneo a su encuentro con las laderas de los montes de la Axarquía.
![]() |
VARIEDAD ROME |
Merece la pena probar este vino sobre todo por la viveza que le aporta la variedad Romé,animaos a probarlo,¡¡buen vino de Málaga!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario