lunes, 30 de enero de 2012

VINO DEL DIA: CALVENTE FINCA LA GUINDALERA (BLANCO GRANADA)

Un vino blanco a tener en cuenta, muy conocido por el publico de Granada,aunque,difícil de ver en tiendas especializadas y grandes superficies,elaborado con la uva moscatel de Alejandría.
Calvente , procede de la localidad de Jete, de la bodega Horacio Calvente , con una producción limitadísima y una plantilla de 5 personas,destacando además,  un tinto procedente de una finca llamada La Guindalera, situada a 900 metros de altitud, y una antigüedad media de las viñas de 40 años.

Un vino que sin duda hay que probar,acompañando aperitivos , pescados ,mariscos y quien sabe si con alguna carne,lo podremos conseguir con un poco de suerte y unos 12€.Hasta pronto

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