VINO DEL DIA:.ABADIA RETUERTA PAGO NEGRALADA

Uno de los últimos vinos en sorprendernos a sido este 100% tempranillo,procedente de una bodega situada en Sardón de Duero,a escasos 15 kilometros de Vega Sicilia.
La parte tecnica de la bodega corresponde a una pareja de expertos,Pascal Delbeck,enólogo de Château Belair,y Angel Anozíbar,el único español doctorado en enología por la universidad de Burdeos, así que,
no es de extrañar, que Abadia Retuerta sea capaz de crear una gran gama de vinos tintos,utilizando múltiples variedades de uva y con una calidad fabulosa,desde los mas baratos y comerciales,como Rívola o Selección Especial,hasta el Petit Verdot que alcanza precios de hasta 150 euros.
Estamos ante un vino potente, opulento,sedoso,la fruta asalta el paladar aunque guarda armonía entre el dulzor de la fruta y la acidez ,resultando elegante a su paso por boca,el postgusto sera largo y persistente.
p.v.p. 55€ aprox.