Tuvimos la oportunidad de probar esta añada de Everest, un rioja moderno de las bodegas Altún,una presentación de botella fantástica dentro de un estuche moderno, nos hacia intuir que su contenido podía ser mas que interesante.Y no defraudó,un color rojo picota con ribetes violáceos manchó nuestra copa de forma intensa,dejando una lágrima densa y uniforme,aromas sutiles a fruta negra madura,café, vainilla y un fondo tostado.En boca resultó redondo,fresco,frutal y equilibrado con la madera.Postgusto agradable y largo.Acompañando todo tipo de entrantes,como jamón de bellota,quesos,carnes rojas,foie,caza menor o arroces disfrutaremos de un vino de rioja diferente,con matices propios de otras regiones de España.
37€.
Tempranillo 100%
Cosecha 2004
Rioja
Graduación 13%
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