miércoles, 18 de abril de 2012

VINO DEL DIA ;CHIVITE VENDIMIA TARDIA DULCE NATURAL

Anoche recibimos la visita de unos clientes interesados en vinos dulces y mas en concreto de botritis.
Sin duda,este Chivite de la añada del 2000, a estado a la altura de los mas grandes de tokaji,con un color,aromas, textura y sabor que rayan la perfección de los vinos húngaros de podredumbre.Al estar envejecido en botella,nos brinda un color cobrizo perfecto,aromas complejos,en él podemos percibir fruta en compota,marrón glacé,flores frescas,cítricos muy tenues,jazmín,y en boca....es pura seda,delicado complejísimo,en ningún momento empalagoso,explosivo en la entrada, ligeramente ácido,dulzor de miel, fondo avainillado.
VARIEDAD:Moscatel de grano menudo
D.O.C:NAVARRA(Cintruenigo)
P.V.P;28€ botella de 500ml

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